Hat Yai mang vẻ sôi động của một thành phố biên giới, nơi giao thoa văn hóa Thái – Hoa – Malay làm nên nét đặc trưng rất riêng. Khi bình minh lên, thành phố thức giấc với ánh sáng rực rỡ hắt qua mái nhà, chùa chiền và những con phố nhỏ rợp bóng cây xanh. Dọc theo các khu chợ đêm, quán ăn đường phố và trung tâm mua sắm, mùi thơm của các món ăn địa phương lan tỏa, tạo nên không khí náo nhiệt và sống động. Hoàng hôn phủ ánh vàng lên đường phố và mái ngói, làm dịu nhịp bước chân khách bộ hành đang lang thang. Ban đêm, ánh đèn màu lung linh, âm thanh nhạc nền từ quán cà phê, tiếng leng keng của xe tuk-tuk hòa vào nhau, khiến Hat Yai trở thành thành phố đầy sức hút giữa miền nam Thái.