Đến Đà Nẵng ăn gì? Những món ngon Đà Nẵng phải thử ngay

Món ngon Đà Nẵng đầu tiên trong danh sách này đó là mì quảng - món ăn bình dị nhưng lại gắn liền với cuộc sống của người dân nơi đây. Mì quảng có sợi mì vàng óng, dai mềm, nước sốt đậm đà ăn cùng với thịt, trứng, tôm,... Để có thể thưởng thức trọn vị ngon của món ăn, bạn cho một ít rau cải non, bánh tráng giòn rụm, chanh và một ít sa tế cay cay giúp dậy hương vị.

Giá tham khảo món mì quảng hấp dẫn tại Đà Nẵng:

• Khoảng 25.000 - 50.000 VNĐ/tô.

Mì Quảng đầy đủ với đa dạng nguyên liệu cực thơm ngon.

Đây là một món ăn được du nhập từ Hội An , tuy nhiên khi đến Đà Nẵng lại được biến tấu rất độc đáo nên dần dà đã trở thành một món đặc sản Đà nẵng thơm ngon chính hiệu. Cao lầu với nguyên liệu chính là sợi mì to, dày và dai có màu trắng trong từ bột gạo kết hợp cùng thịt heo, bì chiên giòn, nước dùng đậm vị và sa tế ớt cay cực bắt vị.

Giá tham khảo món Cao Lầu tại Đà Nẵng:

• Khoảng 10.000 - 40.000VNĐ/phần.

Nếu bạn còn đang băn khoăn đến Đà Nẵng ăn gì, vậy sao không thử ngay món bún mắm nêm. Điều làm nên linh hồn của món ăn này chính là chén mắm nêm cực cay với mùi thơm đặc trưng của cá cùng tỏi ớt. Bạn sẽ bị chinh phục ngay lần đầu thưởng thức bởi vị ngon của mắm nêm được hòa quyện tuyệt vời với bún tươi, thịt heo luộc, nem, chả, rau và đậu phộng rang béo ngậy.

Giá tham khảo món bún mắm nêm:

• Khoảng 15.000 - 45.000VNĐ/phần.

Bê thui Cầu Mống, món ăn nổi tiếng ở Đà nẵng với thịt bê sau khi thui có mùi hương thơm nức, lớp da vàng tươi giòn dai, hơi béo, bên trong là phần thịt mềm, ngọt nhưng săn chắc tươi ngon. Bạn cuốn thịt trong bánh tráng cùng rau xà lách, khế, dưa leo rồi chấm đẫm trong chén nước sốt sánh dẻo cay ngọt cực kỳ ngon miệng.

Giá tham khảo món bê thui Cầu Mống Đà Nẵng:

• Khoảng 50.000 - 150.000VNĐ/món, giá có thể thay đổi tùy vào quán và món chế biến.

>> Xem thêm: Những ngôi chùa Đà Nẵng đẹp và linh thiêng có tiếng nhất

Bún chả cá là món ăn ngon Đà Nẵng hội tụ tinh hoa ẩm thực miền Trung được chế biến công phu. Cá tươi mới đánh bắt mang đi sơ chế, bỏ xương, sau đó là thêm gia vị và xay nhuyễn, rồi quết thật kỹ cho chả cá thật dai và không có bị tanh. Một phần bún không chỉ có chả cá mà còn có thịt heo cắt mỏng, giò heo, chả giò, sợi bún gạo mềm hòa quyện vào nước lèo ngọt thanh khiến thực khách phải xao xuyến.

Giá tham khảo món bún chả cá thơm ngon tại Đà Nẵng:

• Khoảng 15.000 - 45.000 VNĐ/phần.

Bún chả cá là món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến với Đà Nẵng.

Nhắc đến gỏi cá Đà Nẵng, bạn nên thưởng thức ngay món gỏi cá Nam Ô (tên của một làng chài nhỏ). Gỏi cá Nam Ô thường có 2 loại là gỏi cá khô và gỏi cá ướt với nguyên liệu chính là các trích tươi mới đánh bắt trong ngày, được sơ chế sạch sẽ, tiếp đến, với gỏi khô thì cá sẽ được trộn cùng thính ngô và với gỏi nước thì sẽ được thả ngập trong nước mắm mặn ngọt cực đặc sắc.

Giá tham khảo món gỏi cá Nam Ô:

• Khoảng 50.000 - 100.000VNĐ/món, tùy vào loại gỏi.

Đúng như tên gọi của nó, món ăn này có nguyên liệu chính là cá ngừ có thịt dai, săn chắc và mang đậm hương vị đặc trưng của biển cả. Ngoài ra, điều làm nên nét đặc biệt của bún cá ngừ là phần nước dùng bắt mắt được nấu từ cá, thơm, và cà chua khiến cho món ăn hội tụ đầy đủ sắc, hương, vị thơm ngon khó cưỡng.

Giá tham khảo bún cá ngừ Đà Nẵng:

• Khoảng 20.000 - 30.000VNĐ/phần.

>> Xem thêm: Những địa điểm đi du lịch biển rẻ và đẹp nhất Việt Nam

Bánh xèo thì ở tỉnh miền Trung nào cũng có, nhưng tại Đà Nẵng lại được biến tấu rất hấp dẫn khi kết hợp cùng với nem lụi làm từ thịt đậm đà. Bánh xèo có vỏ vàng óng, giòn tan bên trong nhân hải sản (thịt) tươi ngon cuốn cùng nem lụi, đồ chua, xà lách, rau thơm,... chấm với nước sốt đặc biệt có vị béo béo và thơm ngon của đậu phộng, thịt heo và nấm mèo.

Giá tham khảo bánh xèo, nem lụi Đà Nẵng:

• Nem lụi: Khoảng 8.000VNĐ/cây.
• Bánh xèo: Khoảng 45.000VNĐ/phần.

Bánh xèo chiên giòn chấm cùng nước chấm thơm ngon tuyệt vời.

Món ngon Đà Nẵng tiếp theo bạn nên thưởng thức đó là bánh canh bình dân nhưng lại đậm vị thơm ngon. Bánh canh Đà Nẵng ngoài có bột gạo, tôm, thịt, chả cá, giò heo,... thì còn có nguyên liệu rất đặc biệt đó là các ngừ (cá chỉ vàng) giã lấy phần thịt bỏ vào món ăn sau nhiều công đoạn từ ướp đến nướng chín vàng.

Giá tham khảo món bánh canh tại Đà Nẵng:

• Khoảng 30.000VNĐ/tô.

Bạn đã bao giờ được ăn thử món bánh bột lọc dẻo mềm, bên trong là nhân tôm (đậu xanh hoặc thịt) ngon ngọt chưa, nếu chưa hãy thử ngay món ăn này khi đến Đà Nẵng nhé. Đặc biệt khi ăn, bạn nên cho nước mắm ngập phần bánh, cho thêm một ít hành phi, mỡ hàng rồi cho nguyên bánh vào miệng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon lan tỏa khắp vị giác.

Giá tham khảo bánh bột lọc:

• Khoảng 1500 - 3000 VNĐ/bánh.

>> Xem thêm: Các chùa Linh Ứng Đà Nẵng: Địa chỉ, đường đi và lưu ý

Bánh tráng cuốn là một trong những món ăn đặc sản Đà Nẵng có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó có thịt heo. Một phần thịt heo ba chỉ có thể được chế biến thành thịt heo luộc, chiên giòn, hấp,... kèm theo là phần mắm nêm hoặc nước mắm tỏi ớt chua cay hòa hợp. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa thịt heo beo béo, rau xanh, bánh tráng mỏng dai và nước chấm thơm ngon xuất sắc.

Giá tham khảo cho một phần bánh tráng cuốn thịt heo là:

• Khoảng 70.000 - 120.000VNĐ/phần.

Bánh tráng cuốn thịt heo hấp dẫn với thịt heo cắt lát mỏng cùng mẹt rau phong phú.

Đà Nẵng với đa dạng các loại hải sản tươi sống như tôm, cua, cá, mực, sò, ốc,... được chế biến thành nhiều món ăn ngon có sức hút không thể chối từ như lẩu hải sản, sò nướng mỡ hành, tôm nướng muối ớt, mực một nắng,... Chính vì vậy, không bất ngờ khi hải sản luôn là một trong những món ngon Đà Nẵng luôn có sự hấp dẫn đối với các tín đồ sành ăn.

Giá hải sản tham khảo tại Đà Nẵng:

• Khoảng 40.000 - 200.000VNĐ/món, giá có thể thay đổi tùy loại hải sản và quán ăn.

Tại Đà Nẵng, bánh bèo thường được đúc trong chén nên được gọi là bánh bèo chén. Bột gạo được pha theo tỷ lệ, sau đó đổ vào các chén nhỏ, rồi mang đi hấp ở nhiệt độ phù hợp. Một chén bánh bèo thường có mỡ hành, tóp mỡ, hành phi, đậu phộng, tép khô. Bánh bèo mềm, thơm mùi bột gạo kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu và nước mắm chua ngọt nhất định sẽ khiến bạn không thể dừng thưởng thức.

Giá tham khảo bánh bò Đà Nẵng:

• Khoảng 10.000 - 40.000VNĐ, giá có thể thay đổi tùy số lượng bánh bèo chén.

Đây là món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng không chỉ ở tên gọi độc lạ mà còn ở vị ngon của nó. Món ăn này có 2 lớp bánh tráng nướng giòn thơm ở bên ngoài, bên trong là bánh ướt mềm nóng hổi có thêm lớp mỡ hành. Khi ăn, bạn đập bánh để 2 nửa bánh dính vào lớp bánh ướt, sau đó chấm vào chén nước sốt đặc trưng giúp món ăn vừa có đồ giòn, béo, thơm, vừa đậm đà tròn vị.

Giá món bánh đập tham khảo:

• Khoảng 15.000 - 20.000VNĐ/phần.

Tại Đà Nẵng Cơm hến tại Đà Nẵng có nhiều nguyên liệu đa dạng từ hến xào được tẩm ướp gia vị vừa vặn, bì chiên vàng rụm, đậu phộng, xoài bào, sa tế ớt cùng một chén canh hến ngọt thanh nồng đậm hương thơm. Bạn trộn đều phần cơm cho các nguyên liệu hòa trộn vào nhau, như thế khi ăn bạn mới có thể cảm nhận được sự độc đáo của món ngon Đà Nẵng này.

Giá tham khảo món cơm hến Đà Nẵng:

• Khoảng 10.0000 - 50.000VNĐ/phần.

>> Xem thêm: Những điểm du lịch miền Trung 'đốn tim' tín đồ mê dịch chuyển

Trên đây là danh sách những món ngon Đà Nẵng, mong rằng bài viết này sẽ giúp ích cho hành trình khám phá ẩm thực của bạn tại thành phố biển xinh đẹp này. Trong chuyến du lịch đến đây, bạn có thể lựa chọn mua vé máy bay đi Đà Nẵng giá tốt tại Vietjet giúp tối ưu quỹ thời gian và chi phí. Không những thế, Vietjet có nhiều ưu đãi hấp dẫn cùng đa dạng khung giờ bay với tần suất bay đa dạng giúp bạn di chuyển nhanh chóng và thuận lợi.

Các thông tin về chặng bay, ưu đãi hấp dẫn tại Vietjet được cập nhật nhanh tại:

• Fanpage: https://www.facebook.com/vietjetvietnam
• Youtube: https://youtube.com/c/VietjetOfficial
• TikTok: https://www.tiktok.com/@vietjetvietnam
• Instagram: https://instagram.com/vietjet
• Zalo: https://oa.zalo.me/vietjet